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Ein Podcast so lecker wie das Leben! Stephan Reichart, bekannter Koch-Streamer auf Twitch und seit über 20 Jahren Teil der Games Branche, empfängt in diesem Podcast Gäste aus der Medienbranche, Food Begeisterte und Kreative. Er liest aus seinen Lieblingskochbüchern, stellt Restaurants vor oder testet neue Zutaten. Ein Podcast so lecker, lustig, lehrreich und auch so vielfältig wie das Leben.
Episodes
Monday Jul 11, 2022
Monday Jul 11, 2022
Willkommen zum zweiten Teil über die italienische Küche mit Frank Solinske (https://www.instagram.com/franksoli). Diesmal geht es auch wirklich ran an die Pasta und wir tauchen ein in die kulinarischen Tiefen der italienischen Küche.
Monday Jul 04, 2022
Monday Jul 04, 2022
Nach langer Zeit begrüßt Stephan wieder einen Gast bei "Reicharts Bissfest". Frank Solinske betreibt einen kulinarischen Instagram-Kanal (https://www.instagram.com/franksoli) der sich hauptsächlich mit italienischer Pasta beschäftigt (sowie anderen Leckereien). Wie schwer es ist, eine richtige Pasta zuzubereiten, wie ihn sein Weg dahin führte und welche Rolle die Nonna in der italienischen Familie ausfüllt - all das erfahrt ihr in einer neuen Ausgabe von "Kochen, Lachen, Leben!" und dem ersten Teil eines Specials über die italienische Küche!
Monday Jun 27, 2022
Monday Jun 27, 2022
Die Community wächst und besonders auf TikTok lauschen immer mehr Menschen Stephans weisen Worten. Da kamen natürlich einige Fragen auf, besonders: "Wie hast du eigentlich angefangen?" Und die ausführlichen Antworten bieten einen Einblick in die frühen Jahre der deutschen Spielebranche.
Thursday Jun 16, 2022
Thursday Jun 16, 2022
Kochbücher gibt es wie Salz im Meer, unendlich viele. Und oft kann man auf dem ersten Biss die Spreu kaum vom Weizen trennen. Dieser Aufgabe widmet sich Stephan Reichart in seiner ersten Ausgabe der "Kochbuch Vorstellungen". In dieser nimmt er uns mit auf eine kulinarische Reise nach Griechenland - und zwar in das gleichnamige Kochbuch "Griechenland" von Vefa Alexiadou. Alles verpackt in einem kurzen und leicht verdaulichen Hörgenuss.
In diesem Sinne: Kochen! Lachen! Leben!
Tuesday Jun 07, 2022
Tuesday Jun 07, 2022
Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm und so lernen wir heute Mama Reichart kennen. Mit ihren jungen 86 Jahren hat sich schon einiges erlebt und kann viel berichten. So gibt es heute Einblicke
in die Zeiten der Kohleöfen und das erfahren der amerikanischen Küchen in den 60ern.
Disclaimer: Diese Aufnahme fand Anfang Januar 2022 statt.
Sunday May 29, 2022
Sunday May 29, 2022
Herzlich Willkommen zu "Reicharts Bissfest" - Einem Podcast so lecker wie das Leben! In der dieser Episode zu Gast: Fleischexperte, Jäger und Bio Bauer Mark Junglas. Stephan und Mark unterhalten sich nicht nur darüber, wie in der heutigen Zeit ein bewusster Umgang mit gutem Essen, Lebensmitteln und Fleisch generell aussehen sollte, sondern auch über Marks Lebensweg, der ihn zu einem der bekanntesten deutschen Metzgern gemacht hat.
Und natürlich gilt auch hier unser Motto: Kochen! Lachen! Leben!
Wednesday May 25, 2022
Wednesday May 25, 2022
In unserer heutigen Episode ist der bekannte und beliebte Minecraft-Youtube LarsLP zu Gast. Es war sehr spannend, mit ihm nicht nur über seinen Werdegang als Youtuber zu sprechen, sondern auch darüber, wie sich Lebensbedingungen verändern, sich Höhen und Tiefen im Leben abwechseln und somit auch Essensgewohnheiten andere werden.
Und natürlich haben wir auch über die Unterschiede der von uns genutzten Plattformen Twitch und Youtube gesprochen. Wir hatten viel Spaß und es war sehr informativ und ich hoffe, euch gefällt die neue Episode genauso gut wie mir!
In diesem Sinne, passt auf euch auf, bleibt gesund und denkt immer dran: Kochen, lachen, leben!
Tuesday May 10, 2022
Tuesday May 10, 2022
Gäste einladen und einfach das Essen auf den Tisch knallen, ist nicht so die Feine Art. Daher erklärt Stephan heute wie man ein guter Gastgeber wird und das mit recht einfachen Mitteln. Von der Vorbereitung des Essens bis zur guter Gesprächsführung sind die wichtigsten Punkte dabei.
Monday May 02, 2022
Monday May 02, 2022
Endlich ist wieder Spargel-Saison und somit findet man Stephan an mehreren Orten. Beim lokalen Bauern um den Spargel abzuholen, in der Küche um ihn zu machen und, nunja, wer viel Spargel ist kennt das Örtchen gut genug. In dieser Folge gibt Stephan tiefe Einblicke in die Kunst der Zubereitung des Deutschen liebstes Gemüse.
Kochen. Lachen. Leben!
Monday Apr 25, 2022
Monday Apr 25, 2022
Auch wenn man es kaum glauben mag, unser Stephan geht auch mal gern ausserhalb speisen. Und wenn es mal so weit ist dann werden auch keine halben Sachen gemacht. Mit seinem Kumpel Hanno besucht er das "Gut Lärchenhof" welches Golfern von den "BMW International Open" bekannt sein sollte. Und über diesen hochkarätigen Abend geht es in der neuen Ausgabe von „Kochen, Lachen, Leben!“